Vacuüm, sous-vide zakken
Vacuüm sous–vide zakken voor het vacuüm bewaren en bereiden van consumpties. wij leveren de zakken in standaard maten zoals 200x300mm en 300x400mm.
Uiteraard kunnen wij elke gewenste maatvoering leveren. Er zijn mogelijkheden om te kiezen voor een speciale folie tot 120°C.
Het materiaal bestaat uit een dubbele laag van polyamide-polyethyleen van 90 micron.
- Geurloos, smaakloos, zonder weekmakers of andere toevoegingen.
- Geschikt om levensmiddelen en andere producten die landurig vacuüm te bewaren.
- Geschikt om in te vriezen en sous-vide bereidingen tot 90°C. Niet geschikt om te koken en stomen bij hogere temperaturen.
Afmeting:
Breedte (B) : vanaf 40 mm.
Lengte (L): vanaf 50 mm.
Bodemvouw : tot 2 x 80 mm.
Dikte: vanaf 0,02 mm.
Specificaties:
Dit product is leverbaar in de hieronder vermelden materialen met bijbehorende dikten en eigenschappen.
PA/PE van 0,02 mm. tot 0,30 mm.
Kleuring
- Transparant
- Ingekleurd
Eigenschappen:
- Glad
- stroef
- microperforatie
Verpakkingsmogelijkheden
- Los, verpakt in handzame dozen
- Gebundeld per 100, 250 of 1000 stuks tegen kleine meerkosten
Minimale afname
Transparante uitvoering => geen
1 kleur => 3.000 meters
2 kleuren => 4.000 meters
3 kleuren => 5.000 meters
4 kleuren of meer => v.a. 10.000 meters
Meer of minder levering
Aantal stuks < 10.000 >15%
Aantal stuks > 10.000 <15%